Toutes nos formules sont flexibles et disponibles sur réservation.

~ Petit déjeuner découverte ~

Pain taounift cuit au feu de bois

Huile d’olive  – Miel de fleur d’oranger, & miella de genièvre – Beurre frais du village

Gâteaux marocains & Dattes

Thé, café ou infusion berbère


~ Petit déjeuner gourmand ~

Pain taounift cuit au feu de bois

Huile d’olive – Beurre frais – Miel de fleur d’oranger, miel de thym & miella de genièvre

Gâteaux marocains & dattes

Un entremet au choix : msemen, beghrir ou taounift farci aux oignons

Thé, café ou infusion berbère & dégustation de thé au safran


~ Brunch amazigh ~

Pain taounift cuit au feu de bois

Huile d’olive  – Miel de fleur d’oranger, & miella de genièvre – Beurre frais du village

Un entremet au choix : msemen, beghrir ou taounift farci aux oignons

Farandole de salades aux aubergines, tomates, carottes, pois chiches…

Fruits selon la saison

Thé, café ou infusion berbère


~ Déjeuner amazigh ~

Entrée

Zaâlouk mderbel

Carottes mrakdines

Salade de pois chiches

Salade marocaine

Plat

Tajine de poulet au potiron

Dessert

Pastilla Chamiya

Thé et café berbères

En accompagnement

Pain taounift cuit au feu de bois


~ Goûter découverte ~

Pain taounift cuit au feu de bois Huile d’olive  – Miel de fleur d’oranger, & miella de genièvre Gâteaux marocains

Soupe berbère & Dattes

Thé, café ou infusion berbère


~ Goûter gourmand ~

Pain taounift cuit au feu de bois Huile d’olive – Miel de fleur d’oranger, miel de thym & miella de genièvre

Soupe berbère & dattes

Un entremet au choix : msemen ou beghrir

Thé, café ou infusion berbère & dégustation de thé au safran

Nos tarifs

Les formules Les tarifs (par personne)
Petit-déjeuner découverte 35 Dh
Petit-déjeuner gourmand 40 Dh
Brunch amazigh 50 Dh
Déjeuner amazigh 60 Dh
Goûter découverte 35 Dh
Goûter gourmand 40 Dh
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